油脂廢水
油(you)(you)脂(zhi)廢水主要來自油(you)(you)脂(zhi)生產(chan)車(che)間(jian)的浸出、物理、化(hua)學精煉(lian)過(guo)程中(zhong)(zhong)的連續堿煉(lian)、水化(hua)、酸化(hua)、中(zhong)(zhong)和、脫膠、脫臭、脫色、水洗、過(guo)濾等工序。廢水中(zhong)(zhong)除含有高濃度油(you)(you)脂(zhi)外，還含有磷(lin)脂(zhi)、皂(zao)等有機物以及酸、堿、鹽和固體懸潭物，COD 和BODs 很高。因油脂廢水多為間(jian)歇排(pai)放，成分復雜，pH 值不穩定(ding)，水(shui)質水(shui)量(liang)變化幅度(du)很(hen)大(da)，對處理(li)設施(shi)易造成破壞。油(you)脂(zhi)廢水(shui)排(pai)放量(liang)大(da)，有機物濃度(du)高(gao)，對水(shui)資源造成很(hen)大(da)的污染。
含油廢(fei)水中的油主要以漂浮油、分散(san)油、熔解油及油－固(gu)體物等形式存在。（ 1 ）漂浮油(you)：以連續相(xiang)漂浮于(yu)水面(mian)，形成油(you)膜或油(you)層(ceng)。這種油(you)的油(you)滴(di)直徑較(jiao)大，一般大于(yu)100 μm; (2 ） 分散油(you)：以微小(xiao)油(you)滴懸浮于水(shui)中(zhong)， 不穩定，靜(jing)置一定時間(jian)后往(wang)往(wang)變成浮油(you)，其油(you)滴粒徑為10～ 100 μm; (3)乳(ru)(ru)化油：水中往往含有表面(mian)活性劑使油成為穩定(ding)的乳(ru)(ru)化液，油滴糙徑極微小，
一般(ban)小于10 μm,大部分為0. 1~ 2 μm 。（ 4）溶解(jie)油： 是一種以化學方式榕解(jie)的分散油，油粒直(zhi)徑(jing)比(bi)乳化液(ye)還(huan)要(yao)細，有時(shi)可小(xiao)到(dao)幾納米。
含(han)油(you)廢水(shui)(shui)(shui)處(chu)理技術，按其作(zuo)用(yong)原理和去除對象一般可分(fen)為物理化(hua)學法(fa)(fa)(fa)(fa)（主要(yao)有(you)氣浮法(fa)(fa)(fa)(fa)、膜分(fen)離法(fa)(fa)(fa)(fa)、吸(xi)附法(fa)(fa)(fa)(fa)、粗粒化(hua)法(fa)(fa)(fa)(fa)等(deng)）
、化(hua)學法(fa)(fa)(fa)(fa)（主要(yao)有(you)化(hua)學絮凝法(fa)(fa)(fa)(fa)、化(hua)學氧化(hua)法(fa)(fa)(fa)(fa)、電(dian)化(hua)學法(fa)(fa)(fa)(fa)等(deng)）和生(sheng)物處(chu)理法(fa)(fa)(fa)(fa)（主要(yao)有(you)活(huo)性(xing)污泥法(fa)(fa)(fa)(fa)和生(sheng)物濾池(chi)法(fa)(fa)(fa)(fa)）。各種單一凈化(hua)方(fang)法(fa)(fa)(fa)(fa)都有(you)其局限性(xing)，根據廢水(shui)(shui)(shui)成分(fen)與性(xing)質(zhi)、油(you)分(fen)存在(zai)的形式、回收利用(yong)的深度、排放(fang)方(fang)式以及環境和經濟(ji)的要(yao)求等(deng)因素，通常(chang)采用(yong)幾種方(fang)法(fa)(fa)(fa)(fa)合理組合．
形成多級處(chu)理工藝，從(cong)而實現良好的除油(you)效(xiao)果(guo)，使(shi)出水(shui)(shui)(shui)水(shui)(shui)(shui)質(zhi)達(da)到廢水(shui)(shui)(shui)排放(fang)標準(zhun)。
氣浮法
氣(qi)浮技術是國(guo)內外(wai)含油廢水(shui)處(chu)理(li)中(zhong)廣泛使用的(de)(de)一種水(shui)處(chu)理(li)技術，其(qi)(qi)原理(li)就是在(zai)水(shui)中(zhong)通(tong)人空氣(qi)或(huo)其(qi)(qi)他氣(qi)體產(chan)生微(wei)細(xi)氣(qi)泡，使水(shui)中(zhong)的(de)(de)一些細(xi)小懸(xuan)浮油珠及固體顆粒(li)附著(zhu)在(zai)氣(qi)泡上，隨氣(qi)泡一起(qi)上浮到水(shui)面形成浮渣，從而完成分離的(de)(de)一種凈水(shui)法。
膜(mo)分(fen)離法
膜分(fen)離法是在近20年迅速發展起來(lai)的新型(xing)分(fen)離(li)技(ji)術。傳統(tong)的含(han)乳(ru)(ru)化(hua)油(you)(you)(you)廢(fei)水(shui)的處(chu)理(li)方法常(chang)輔(fu)以電解、絮凝等先(xian)行破(po)乳(ru)(ru)過(guo)程，能耗和(he)(he)(he)物耗較大。而膜(mo)法處(chu)理(li)含(han)乳(ru)(ru)化(hua)油(you)(you)(you)廢(fei)水(shui)，一般可不經過(guo)破(po)乳(ru)(ru)過(guo)程，
直接實現油(you)(you)(you)水(shui)分(fen)離(li)。并且(qie)在(zai)膜(mo)法分(fen)離(li)油(you)(you)(you)水(shui)過(guo)程中(zhong)，不產生(sheng)含(han)油(you)(you)(you)污泥(ni)，濃(nong)縮液可焚燒處(chu)理(li)；處(chu)理(li)量(liang)和(he)(he)(he)水(shui)質較穩定，不隨(sui)進(jin)水(shui)中(zhong)油(you)(you)(you)濃(nong)度波(bo)動而變化(hua)；一般只需壓力循(xun)環水(shui)泵，設(she)備(bei)費(fei)用和(he)(he)(he)運(yun)轉(zhuan)費(fei)用低，特別(bie)適合于高濃(nong)度乳(ru)(ru)化(hua)油(you)(you)(you)廢(fei)水(shui)的處(chu)理(li)。膜(mo)分(fen)離(li)除油(you)(you)(you)，關鍵在(zai)于膜(mo)的選擇(ze)。目(mu)前用于油(you)(you)(you)水(shui)分(fen)離(li)的膜(mo)通(tong)常(chang)是(shi)反滲透、超濾和(he)(he)(he)微濾膜(mo)，它們(men)的作用是(shi)截留(liu)乳(ru)(ru)化(hua)油(you)(you)(you)和(he)(he)(he)溶解油(you)(you)(you)。
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